Espetinhos mistos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de carne bovina
- 300 gramas de peito de frango cortado em cubos grandes
- 300 gramas de lingüiça calabresa, paio ou portuguesa
- 500 gramas de cebolas pequenas
- 2 cenouras em rodelas grandes
- 1 caixa de tomate cereja
- 500 gramas de milho
- palitos para churrasco
- 1 berinjela em pedaços
- Molho:
- 150 gramas de manteiga derretida
- sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de (café) de açafrão
- óregano a gosto
🔥 Modo de Preparo
Tempere as carnes com sal e pimenta. Monte os espetinhos a seu gosto. Para o molho, misture todos os ingredientes e pincele os espetinhos que podem ir ao forno, à frigideira ou à grelha.
