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Receita do caderno

Espetinhos mistos

Ingredientes: 300 gramas de carne bovina 300 gramas de peito de frango cortado em cubos grandes 300 gramas de lingüiça calabresa, paio ou portuguesa 500 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere as carnes com sal e pimenta. Monte os espetinhos a seu gosto. Para o molho, misture todos os ingredientes e pincele os espetinhos que podem ir ao forno, à frigideira ou à grelha.    

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