Espeto de sardinhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de sardinhas grandes
- azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 2 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Lavar bem as sardinhas, cortar as cabeças e retirar as espinhas. Temperar com sal, pimenta e azeite. Enrolar os filés e colocar em espetos, intercalando com os pimentões cortados e as cebolas em pedaços grandes. Levar para grelhar. Servir com salada.