Receita do caderno
Espinafre com ovos cozidos
Ingredientes: 3 colher sopa de cebola picada 3 colher sopa de nata fresca 1 colher chá de molho de soja 3 colher sopa de margarina 2 ovos duros bem picados 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dê uma ligeira fervura nas folhas do espinafre, em pouca água e sal. Escorrer a picar
- bem fino. Fritar a cebola na margarina, juntar a nata, o molho de soja e uma pitada de
- sal. Aquecer ao ponto de fervura. Despejar sobre o espinafre. Juntar a metade dos ovos
- picados. Mexer levemente. Colocar numa travessa e salpicar com o ovo restante. Servir em
- seguida.
