Espinafre e Cenoura Refogados com Maçã: Leve e Saudável
"Descubra como preparar um prato leve e nutritivo de espinafre e cenoura com um toque de maçã. Perfeito para uma refeição saudável e rápida. Experimente!"
🔪
Preparo
8 min
🔥
Cozimento
15 min
🥘
Rendimento
2 porções
⚡
Calorias
260 kcal
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 300 g de espinafre fresco
- 100 g de cenouras
- Gotas de suco de limão
- 1 maçã média
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Lave bem as cenouras, raspe a casca e rale-as.
2. Lave a maçã, retire o miolo (se desejar) e rale-a. Regue imediatamente a maçã ralada com algumas gotas de suco de limão para evitar a oxidação.
3. Em uma panela, junte as cenouras raladas, a maçã ralada e o espinafre picado.
4. Tempere com uma pitada de sal a gosto.
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio-baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até que os vegetais estejam macios. Sirva quente.
