Receita do caderno
Espinafre e Cenoura Refogados com Maçã: Leve e Saudável
Descubra como preparar um prato leve e nutritivo de espinafre e cenoura com um toque de maçã. Perfeito para uma refeição saudável e rápida. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo8 min
Cozimento15 min
Rendimento2 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem as cenouras, raspe a casca e rale-as.
- Lave a maçã, retire o miolo (se desejar) e rale-a. Regue imediatamente a maçã ralada com algumas gotas de suco de limão para evitar a oxidação.
- Em uma panela, junte as cenouras raladas, a maçã ralada e o espinafre picado.
- Tempere com uma pitada de sal a gosto.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo médio-baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até que os vegetais estejam macios. Sirva quente.
