Receita do caderno
Espiral com bacalhau
Ingredientes: 800 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1/4 xícara chá de azeite 5 xícara chá de água 1 colheres sopa de tomilho 1 pimenta-malagueta...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar a cebola e o alho. Numa frigideira, juntar o azeite e levar ao fogo até dourar.
- Colocar o tomate e refogar até começar a se desmanchar. Adicionar a água e ferver.
- Acrescentar o repolho e cozinhar por 10 minutos. Juntar o macarrão. Quando a massa
- estiver quase cozida, colocar o bacalhau e a pimenta. Cozinhar por mais 5 minutos.
- Polvilhar com o tomilho e servir.
