Receita do caderno
Espuma de Morango Diet: Receita Leve e Fácil (Fit)
Prepare uma deliciosa e leve Espuma de Morango Diet! Receita fácil com iogurte e gelatina, perfeita para quem busca uma sobremesa fit e refrescante. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo7 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
Ingredientes
0 de 4 separados
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva os 300 ml de água.
- Desligue o fogo e dissolva completamente o pacotinho de gelatina diet de morango na água quente.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira até atingir a consistência de clara de ovo (parcialmente firme, mas ainda maleável).
- Retire da geladeira e bata a gelatina semissólida no liquidificador junto com o pote de iogurte diet de morango por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea e aerada.
- Em um recipiente separado, adicione as claras em neve à mistura do liquidificador, incorporando-as delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima para não perder o volume.
- Despeje a espuma em 6 taças individuais.
- Leve as taças novamente à geladeira por pelo menos 2 a 3 horas, ou até que a espuma esteja completamente firme e gelada antes de servir.
