Receita do caderno
Espuma Leve de Mamão e Abacaxi: Sobremesa Refrescante Light
Prepare uma deliciosa e leve espuma de mamão e abacaxi! Receita fácil, refrescante e light, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda-se com o sabor tropical!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare a gelatina: Em um recipiente pequeno, dissolva a gelatina em pó incolor e sem sabor na água, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
- Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o mamão papaia picado, o abacaxi picado, o suco de laranja natural, o iogurte natural desnatado, o adoçante culinário em pó e o creme de leite light. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Incorpore a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata por mais 1 minuto para incorporar completamente.
- Refrigere: Despeje a espuma em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora, ou até firmar.
- Sirva e decore: Na hora de servir, decore com folhas frescas de hortelã.
