Estrogonofe de Carne Moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de carne moída
- 1 colher de sopa de pimentão verde picado
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 1 xícara de chá de champignon
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 dentes de alho picados
- 2 cebolas médias picadas
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de água
- Salsinha e orégano a gosto
🔥 Modo de Preparo
Aqueça bem uma panela grande, junte a carne moída e vá mexendo até que a carne esteja solta em seguida acrescente a manteiga, o alho e a cebola e refogue por alguns minutos. Junte o caldo de carne, o pimentão, o molho de tomate, a água, as azeitonas, o orégano e o champignon. Por último acrescente a salsinha e o creme de leite. Deixe ferver por 2 minutos e em seguida sirva com arroz branco e batata palha.
