Receita do caderno
Estrogonofe de frango
Ingredientes: 2 colher de ketchup 1/2 quilo de peito de frango sem osso 1 vidro pequeno de cogumelos 1 caixinha de creme de leite 1 pitada de noz moscada 1/2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pegar o peito de frango cortar o em cubinhos e reservar. Em seguida picar a cebola emquadradinhos e fritar a em 2 colheres de óleo, quando ela estiver bem morena mas nãoqueimada, acrescentar o alho amassado, colocar o frango abaixe o fogo e cobrir o de água,acrescentar o caldo de galinha. Depois de 10 minutos cozinhando acrescentar o extrato detomate o milho e o cogumelo deixar mais 5 minutos no fogo desligar e em seguida misturar ocreme de leite e o requeijão. Servir com arroz branco e batata palha.
