Falso canelone
Ingredientes: 2 colher de farinha de trigo 2 colher de manteiga 1/2 quilo de peito de frango 250 gramas de mussarella 250 gramas de presunto Noz moscada...
🛒 Ingredientes
- 2 colher de farinha de trigo
- 2 colher de manteiga
- 1/2 quilo de peito de frango
- 250 gramas de mussarella
- 250 gramas de presunto
- Noz moscada opcional
- 1 cebola picadinha
- 1/2 litro de leite
- 1 limão grande
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cortar o frango em tiras refogar só no caldo do limão. Colocar 1 fatia de presunto e 1
fatia de mussarela, colocar a tira do frango e enrole um a um, colocar em uma tigela
refratária. Colocar o leite, a farinha de trigo, o sal a noz moscada (opcional). Levar ao
fogo e fazer um creme, jogar por cima do falso canelone salpicar com queijo ralado e levar
ao forno por mais ou menos 25 minutos. Forno convecional ou 8 minutos ou no microondas.