Fantasia de morangos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de morangos
- 1/2 embalagem de gelatina em pó sem sabor branca
- 6 colheres dosadoras de adoçante culinário
- 2/3 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de chá ricota fresca
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata a metade dos morangos com o leite em pó, a ricota e o adoçante.
Misture a gelatina em pó na água fria. Espere 1 minuto e leve ao banho-maria para
dissolver. Misture a gelatina ao creme preparador e reserve. Corte o restante dos morangos
em pedaços. Acomode-os em taças e polvilhe-os com 2 colheres dosadoras de adoçante. Em
seguida cubra com o creme e leve para gelar. Decore com pedaços de morango e uma folhinha
de hortelã.
