Receita do caderno
Fantasia de morangos
Ingredientes: 400 gramas de morangos 1/2 embalagem de gelatina em pó sem sabor branca 6 colheres dosadoras de adoçante culinário 2/3 xícara de chá de leite em...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata a metade dos morangos com o leite em pó, a ricota e o adoçante.
- Misture a gelatina em pó na água fria. Espere 1 minuto e leve ao banho-maria para
- dissolver. Misture a gelatina ao creme preparador e reserve. Corte o restante dos morangos
- em pedaços. Acomode-os em taças e polvilhe-os com 2 colheres dosadoras de adoçante. Em
- seguida cubra com o creme e leve para gelar. Decore com pedaços de morango e uma folhinha
- de hortelã.
