Farofa à Brasileira

Ingredientes: Farinha de mandioca picado Miúdos de frango Azeitonas pretas Manteiga de leite Ovos cozidos Presunto Óleo Cebola Cheiro verde Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloca-se em uma frigideira a manteiga, o óleo, a cebola, o presunto, os miúdos do
frango cortados, refogando tudo. Tempere a gosto. Em uma caçarola à parte, coloque a
manteiga e o óleo, acrescentando a farinha de mandioca e o sal. Misturar as duas partes.
Cortar os ovos, adicionando na caçarola Juntamente com as azeitonas. Misturar bem e
servir em seguida.

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