Receita do caderno

Farofa à Carioca

Ingredientes: Manteiga Farinha de Rosca Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

ManteigaFarinha de RoscaSal

Vamos cozinhar

Ponha a manteiga na frigideira. Deixar dourar e juntar a farinha. Mexer sem parar em fogo
alto até que a farinha comece a pegar na frigideira. Assim que ela estiver torrada,
abaixar o fogo, juntar mais um bom pedaço de manteiga e misturar sempre, o tempo
suficiente para derreter a manteiga e misturá-la bem. Acrescentar um pouco de sal.

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