Farofa de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxí em cubos 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa 500 gramas de farinha de mandioca grossa crua 1 xícara de chá de passas brancas sal...

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Ingredientes

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1 abacaxí em cubos2 colheres de sopa de manteiga de garrafa500 gramas de farinha de mandioca grossa crua1 xícara de chá de passas brancassal a gosto1 pimenta-vermelha1 cebola

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar a manteiga numa panela e fritar a cebola picada. Refogar bem. Acrescentar a
farinha de mandioca e misturar até dourar. Juntar o abacaxi, as passas, o sal e a pimenta
picada sem sementes. Misturar e servir.

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