Farofa de Arraia

Modo de preparo

1. Pegue o tomate e fazer picadinho depois a cebola, o pimentão o cheiro verde e a
2. pimentinha de cheiro. coloque tudo em uma frigideira com óleo ou azeite e deixe
3. aferventar até virar um molho. Antes disso você pega a arraia, cozinhar com água até
4. cobri-la, e tirar a uma pele dela depois de cozida, você vai expreme-lá, até sair toda
5. água que fica encharcada. Depois disso você ter aferventada todas as verduras coloque a
6. arraia para fritar com as verduras, acrescente o limão um pouco de corante e vinagre.
7. pronto pode ser servida com arroz, Feijão e uma saladinha fica ótima.