Farofa de azeite-de-dendê

Ingredientes: 1 xícara de chá de azeite-de-dendê 500 gramas de farinha de mandioca torrada 1 pimenta dedo-de-moça 1 cebola picada sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 xícara de chá de azeite-de-dendê500 gramas de farinha de mandioca torrada1 pimenta dedo-de-moça1 cebola picadasal a gosto

Vamos cozinhar

Aquecer o azeite-de-dendê e refogar a cebola, até ficar translúcida. Colocar a farinha
aos poucos, mexendo sempre. Temperar com sal e a pimenta picada. Mexer sem parar, até a
farofa ficar sequinha.

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