Entrando na cozinha...

Receita.app Logo

Farofa de Frutas Frescas: Receita Fácil e Saborosa para Acompanhar

"Descubra a receita de Farofa de Frutas Frescas, um acompanhamento agridoce e delicioso. Fácil de fazer, perfeita para churrascos e refeições especiais!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 7 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 300 kcal
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
Avalie
4.4 / 5
568 votos

🛒 Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 100 g de margarina light
  • 1 cebola grande, picada em cubinhos
  • 2 maçãs médias, picadas em cubos
  • 4 bananas, fatiadas
  • 1 abacaxi pequeno ou médio, picado em cubos
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde picada a gosto, para polvilhar

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma panela grande e de fundo grosso, derreta a margarina light em fogo médio.

2. Adicione a cebola picada em cubinhos e refogue até ficar translúcida e levemente dourada, por cerca de 3 a 5 minutos.

3. Acrescente a farinha de mandioca e o sal a gosto. Mexa continuamente por aproximadamente 5 a 7 minutos, até a farinha ficar levemente torrada e aromática.

4. Desligue o fogo e transfira a farofa para uma tigela grande.

5. Adicione as maçãs em cubos, as bananas em fatias e o abacaxi em cubos à farofa. Misture delicadamente para incorporar as frutas de maneira uniforme.

6. Finalize polvilhando generosamente com a cebolinha verde picada antes de servir.

🍽️ Quem viu essa, também gostou