Farofa de Milho

Ingredientes: 1/2 xícara de azeitona verde sem caroço e cortada em fatias 3 xícara de farinha de milho (270 g) 1/2 xícara de manteiga (100 g) 1/4 xícara de...

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Ingredientes

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1/2 xícara de azeitona verde sem caroço e cortada em fatias3 xícara de farinha de milho (270 g)1/2 xícara de manteiga (100 g)1/4 xícara de óleo1 cebola média, cortada em gomos finos2 dentes de alho, picadosSal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma frigideira com o óleo e a manteiga, fritar a cebola e o alho até começar a
dourar. Acrescentar a farinha de milho, misturar bem e juntar as azeitonas. Temperar com
sal.

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