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Receita do caderno

Farofa de ovos

Ingredientes: 4 ovos levemente batidos 1 colher sopa de salsinha picada 2 colher sopa de cebola picada 4 colher sopa de manteiga 1 xícara de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a manteiga em uma frigideira grande, acrescentar a cebola e refogar em fogo baixo
  2. até que a cebola esteja bem macia. Acrescentar a farinha de mandioca e misturando sempre
  3. dourar a farinha, despejar os ovos aos poucos misturando bem para incorporar com a
  4. farinha. Salpicar com a salsinha, sal e pimenta-do-reino. Servir quente.

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