Receita do caderno

Farofa de Ovos

Ingredientes: 4 ovos inteiros 2 colher sopa de cebola picada 1 colher sopa de salsinha picada 1 xícara de farinha de mandioca crua Presunto cortado em cubinhos...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 7 separados

4 ovos inteiros2 colher sopa de cebola picada1 colher sopa de salsinha picada1 xícara de farinha de mandioca cruaPresunto cortado em cubinhos (opcional)Pimenta do reinoSal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar a manteiga em uma panela, levar ao fogo e dourar levemente a cebola. Se for
colocar o presunto, juntar agora. Quebrar os ovos inteiros, colocar sal e mexer bem.
Quando as claras ficarem brancas, acrescentar a farinha de mandioca mexendo sempre. Depois
de terminada a farinha adicionar a salsinha. Desligar o fogo e servir quente. Outro modo
de fazer é primeiro dourar bem a farinha e depois incorporar os ovos ligeiramente
batidos.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Farofa de Ovos

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Purê Provençal Gratinado de Legumes: Receita Fácil e Saborosa

Torta de Carne Moída com Purê de Batata Cremoso

Casquinha Crocante Fácil: Receita Simples e Versátil

Torta de Bacalhau Cremosa com Purê: Receita Fácil e Saborosa