Farofa de Paio e Bacon no Micro-ondas: Rápida e Saborosa
"Prepare uma farofa irresistível de paio e bacon em minutos! Perfeita para acompanhar qualquer prato, esta receita prática no micro-ondas é pura conveniência e sabor."
🔪
Preparo
10 min
🔥
Cozimento
8 min
🥘
Rendimento
6 porções
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Calorias
361 kcal
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 paio, picado
- 50 g de bacon, picado
- 250 g de farinha de mandioca
- 100 g de manteiga
- 1 tomate, picado
- 1 cebola, picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa fresca picada a gosto
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque a manteiga, o paio picado e o bacon picado.
2. Leve ao micro-ondas em potência alta por 4 a 6 minutos, ou até o bacon e o paio dourarem levemente.
3. Retire do micro-ondas e adicione o tomate picado, a cebola picada, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
4. Retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos em potência alta.
5. Retire novamente, adicione a farinha de mandioca e misture vigorosamente até que a farofa fique solta e homogênea.
6. Salpique a salsa fresca picada por cima e sirva imediatamente.
