Farofa Natalina Rápida no Micro-ondas com Frutas Secas
"Prepare uma deliciosa Farofa Natalina em minutos no micro-ondas! Com frutas secas, amêndoas e um toque especial, é o acompanhamento perfeito para sua ceia."
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 50 g de amêndoas torradas e picadas
- 250 g de farinha de mandioca crua
- 50 g de passas sem sementes
- 50 g de nozes picadas
- 3 tomates médios picados
🔥 Modo de Preparo
Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque a margarina, a cebola ralada e os tomates picados.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos.
Retire do micro-ondas e adicione o sal e a salsa picada, misturando bem.
Acrescente as amêndoas torradas, as passas sem sementes e as nozes picadas. Misture todos os ingredientes.
Adicione a farinha de mandioca crua aos poucos, misturando bem a cada adição até incorporar tudo.
Retorne o refratário ao micro-ondas por mais 4 minutos. Na metade do tempo (após 2 minutos), retire e mexa a farofa para que cozinhe por igual.
Sirva a Farofa Natalina quente como acompanhamento para assados e outras delícias da sua ceia.
