Farofa tradicional de Farinha de Milho

Ingredientes: 1/2 quilo de farinha de milho Folhinhas de salsinha bem picadas Óleo de girassol para refogar 3 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto

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1/2 quilo de farinha de milhoFolhinhas de salsinha bem picadasÓleo de girassol para refogar3 dentes de alho picados1 cebola picadaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Refogar a cebola e o alho, em óleo preaquecido, até a cebola murchar. Salpicar a farinha
de milho com água, e a acrescentar ao refogado, mexendo sem parar. Apagar o fogo e juntar
a salsinha e o sal, e mexer muito bem.

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