Farofa tradicional de Farinha de Milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de farinha de milho
- Folhinhas de salsinha bem picadas
- Óleo de girassol para refogar
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola e o alho, em óleo preaquecido, até a cebola murchar. Salpicar a farinha
de milho com água, e a acrescentar ao refogado, mexendo sem parar. Apagar o fogo e juntar
a salsinha e o sal, e mexer muito bem.
