Farofinha de carne

Ingredientes: 1/2 quilo de carne que sobrou farinha de mandioca 2 ovos salsa cebolinha

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Passar na máquina de moer, a carne que sobrou. Levar ao fogo numa panela com azeite,
cebola picadinha, salsa e cebolinhas, tudo bem picadinho. Deixar fritar um pouco a carne,
juntar um pouco de pimenta e fazer a farofa com farinha de mandioca. Juntar os ovos
cozidos bem picadinhos, misturar tudo e servir.

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