Fatia húngara

Modo de preparo

1. Massa:
2. Derreta o fermento no leite morno e acrescente todos os outros ingredientes. Misture tudo com as mãos até formar uma massa lisa. Deixe crescer por 15 minutos.
3. Recheio:
4. Misture a manteiga, o açúcar e o coco. Leve ao fogo por 2 minutos para amolecer.
5. Montagem::
6. Divida a massa em três partes iguais, abrindo cada uma com um rolo até ficar meio grossa, passe o recheio e enrole como rocambole. Corte na espessura de 2 dedos. Leve para assar.
7. Se preferir que eles fiquem bem molhadinhos, pegue um copo de leite (200ml) com 3 xícaras de açúcar, derreta no fogo, jogue por cima do rocambole pré-assadas e deixe terminar de assar.