Receita do caderno
Fatias de Carne ao Molho de Ameixa e Azeitonas
Ingredientes: 500 gramas de contra filé em tiras 1 xícara de ameixas com caroços 1 xícara de azeitona com caroços 4 colheres de sopa de molho shoyu 2 colheres...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa frigideira, derreta bem a manteiga. Tempere a carne com sal e pimenta e coloque na manteiga para dourar. Acrescente a cebola e o alho e refogue tudo muito bem. Acrescente o vinho com o catchup e o molho shoyu e deixe no fogo até ficar cremoso. Acrescente logo em seguida o creme de leite as ameixas, azeitonas e cebolinha. Misture tudo muito bem.
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