Fatias Húngaras
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 tabletes de fermento
- 5 gemas
- Recheio:
- 100 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de coco
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o fermento em uma das xícaras de leite. Faça a massa com todos os ingredientes e deixe descansar por 15 minutos.
Recheio:
Bata a manteiga e o açúcar. Volte à massa e divida em 4 partes iguais, abra com o rolo passe o recheio e pulverize com o coco, arme um rocambole e corte as fatias de 2 dedos de grossura. Coloque na assadeira untada e deixe crescer até dobrarem de volume. Após assado prepare 3 xícaras de chá de açúcar em 1 copo de leite e espalhe por cima, volte ao forno apenas para secar.
