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Receita do caderno

Fatias Húngaras

Ingredientes: Massa: 2 tabletes de fermento biológico 3 colheres de sopa de açúcar 8 xícaras de farinha de trigo 1 colher de (café) de sal 2 xícaras de leite 5...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Desmanche o fermento em 1 xícara de leite. Misture com todos os outros ingredientes em uma tigela. Amasse bem e deixe descansar por 15 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.
  3. Recheio:
  4. Coloque a margarina e o açúcar em uma panela e leve ao fogo por 2 minutos.
  5. Calda:
  6. Misture todos ingredientes em uma tigela.
  7. Montagem:
  8. Abra a massa com um rolo, passe o recheio, salpique coco ralado, enrole como se fosse um rocambole, corte em tamanho de 2 dedos de largura. Deixe crescer por mais 20 minutos e depois leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado, jogue a calda por cima dos pãezinhos.

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