Receita do caderno
Fatias Húngaras
Ingredientes: Massa: 8 xícaras de chá de farinha de trigo 60 gramas de fermento para pão 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 2 xícaras de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Misture todos os ingredientes, sendo que o leite tem que ser morno para dissolver o fermento. Deixe a massa descansar enquanto prepara o recheio.
- Recheio:
- Misture a açúcar a manteiga e o coco no fogo apenas para amolecer.
- Montagem:
- Pegue a massa divida em 5 partes iguais e abra com um rolo. Recheie e enrole o rocambole, corte farias de mais ou menos 2 dedos e coloque em formas untadas. Asse até ficarem douradas, quando isso ocorrer misture o açúcar com o leite, jogue por cima e deixe secar no forno.
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