Fatias Húngaras
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 8 xícaras de chá de farinha de trigo
- 60 gramas de fermento para pão
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de leite morno
- 5 gemas
- Recheio:
- 200 gramas de coco ralado
- 100 gramas de margarina
- 200 gramas de açúcar
- Cobertura:
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 e 1/2 copos de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture todos os ingredientes, sendo que o leite tem que ser morno para dissolver o fermento. Deixe a massa descansar enquanto prepara o recheio.
Recheio:
Misture a açúcar a manteiga e o coco no fogo apenas para amolecer.
Montagem:
Pegue a massa divida em 5 partes iguais e abra com um rolo. Recheie e enrole o rocambole, corte farias de mais ou menos 2 dedos e coloque em formas untadas. Asse até ficarem douradas, quando isso ocorrer misture o açúcar com o leite, jogue por cima e deixe secar no forno.
