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Receita do caderno

Feijão baiano

Ingredientes: 500 gramas de feijão-preto cozido sem caldo 1 xícara de chá de cebolinha verde picada 1 xícara de chá de pimentão verde picado 2 tomates, sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar a lingüiça picada, o toucinho e o bacon. Retirar da gordura. Refogar o alho, a
  2. cebola, o pimentão e os tomates no mesmo óleo. Colocar o feijão, misturar bem,
  3. acrescentar a farinha de mandioca e mexer. Juntar a lingüiça com o toucinho e o bacon,
  4. os ovos fritos e a cebolinha picada. Envolver bem.

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