Receita do caderno
Feijão com abóbora
Ingredientes: 3 quilos de Carne de porco (sem ossos) abóbora cortada em pedaços 2 quilos lingüiça de porco 1/2 quilo lingüiça calabresa 1 quilo de Feijão...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a carne de porco em uma panela grossa Cozinhar o feijão e reservar em uma panela
- grande. Fritar a linguiça, a seguir colocar a cebola, carne de porco, a pimenta, orégano
- o cheiro verde e o feijão, deixar ferver bastante em fogo baixo. Colocar a abóbora na
- panela de pressão e depois que levantar fervura cozinhar durante 5 minutos, misturar a
- abóbora com os ingredientes e amassar bem até desaparecer, e deixar engrossar bastante.
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