Feijão com couve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de feijão-roxinho semicozido
- 4 folhas grandes de couve, cortadas em tiras
- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Refogar o alho e a cebola no azeite. Juntar o feijão, o sal, a pimenta e a couve.
Cozinhar por mais 5 minutos. Dissolver a farinha de trigo em um pouco de água e juntar ao
feijão. Cozinhar lentamente até engrossar. Provar o tempero e servir bem quente.
