Feijão de Caminhoneiro: Receita Rápida e Saborosa
"Prepare um autêntico Feijão de Caminhoneiro em minutos! Receita fácil e deliciosa com bacon, alho e cebola. Perfeito para o dia a dia. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola média picada
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido (com um pouco do caldo)
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o bacon picado e doure até ficar crocante. Retire o bacon com uma escumadeira e reserve, deixando a gordura na panela.
Na mesma panela com a gordura do bacon, adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida. Em seguida, adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, ou até perfumar.
Junte o feijão cozido à panela e misture bem. Adicione o bacon crocante reservado e cozinhe por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
Prove e ajuste o sal, se necessário.
Sirva quente, acompanhado de uma salada fresca de tomates e cebola em rodelas, se desejar.
