Feijão-de-corda baiano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de feijão-de-corda
- 150 gramas de toucinho fresco picado
- 1 receita de farofa de sua preferência
- 1 colher de sopa de coentro
- 6 dentes de alho
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar o feijão para cozinhar. Quando estiver quase pronto, fritar o toucinho, o alho e
o sal. Temperar o feijão, tampar a panela e deixar ferver para obter um caldo grosso. Por
último, adicionar o coentro. Servir com farofa.
