Receita do caderno
Feijão de soja
Ingredientes: 2 colher sopa de extrato de tomate 1/2 xícara chá de azeite 800 gramas de feijão de soja 1 cebola pequena picada 4 alhos grandes picados Sal a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixar o feijão de soja de molho durante a noite em água. Colocar na panela de pressão
- por 1/2 hora em fogo alto. Jogar a água fora e colocar mais até cobrir o feijão. Deixar
- por mais meia hora cozinhando sem pressão. Enquanto isso, em outra panela, despejar o
- azeite e refogar o alho, a cebola, a salsinha e o molho de tomate. Depois de prontos o
- refogado e feijão, é só misturar e colocar sal a gosto.
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