Feijão Light e Rápido: Receita Simples e Saudável para o Dia a Dia
"Prepare um delicioso feijão carioca light em minutos! Receita simples, saudável e perfeita para o dia a dia. Cozinhe na pressão e tenha um prato nutritivo e saboroso."
🛒 Ingredientes
- 1 colher (chá) de tempero completo com pimenta
- 1 xícara (chá) de feijão carioca
- 4 xícaras (chá) de água
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela de pressão, adicione as 4 xícaras de água e a 1 xícara de feijão carioca.
2. Feche a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, contados a partir do momento em que a panela começar a chiar.
3. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Não force a abertura da panela.
4. Após a despressurização completa, abra a panela e verifique a maciez do feijão. Se ainda estiver duro, feche novamente e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Com o feijão macio, continue cozinhando em fogo baixo, sem a tampa, para que o caldo engrosse até atingir a consistência desejada.
6. Por fim, adicione a 1 colher de chá de tempero completo com pimenta, misture bem e sirva.
