Feijão mexido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara chá de farinha de mandioca temperada ou farofa pronta
- 1 quilo de feijão de fradinho ou de corda cozido e escorrido
- 1 gomo de linguiça calabreza apimentada sem pele
- 1 maço de cheiro verde picado
- 150 gramas de bacon picado
- 2 cebolas grandes picadas
- 6 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Esfarelar a linguiça e fritar bem junto com o bacon, quando estiverem bem fritos juntar a
cebola e o alho e refogar, desligar o fogo juntar o feijão cozido e escorrido a farinha
de mandioca e o cheiro verde. Para variar você pode acrescentar rodelas de banana nanica
bem madura ou mudar o tipo de feijão.
