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Feijão Mexido

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes

  • Sobras de feijão preto
  • Farinha de mandioca
  • Salsinha picada
  • Pimentão
  • Cebola

🔥 Modo de Preparo

Numa panela, doure a cebola e o pimentão. Se quiser, pode acrescentar pimenta verde bem picadinha. Acrescente as sobras de feijão e misture bem, até esquentar. Depois, retire a panela do fogo e misture lentamente a farinha de mandioca, até engrossar o feijão. Tampe a panela e leve ao fogo por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Salpique com salsinha.     

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