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Receita do caderno

Feijoada de Frutos do Mar

Ingredientes: 200 gramas de camarão rosa descascados e limpos 200 gramas de lulas limpas e cortadas em rodelas 200 gramas de polvo cozido e cortado em tiras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o polvo em panela de pressão por 7 minutos e reserve. Cozinhar o feijão com 1
  2. caldo de camarão por 25 min e deixe a panela fechada até sair toda a pressão. Em uma
  3. frigideira dourar os alhos em duas colheres de azeite, após refogar as lulas rapidamente,
  4. acrescente o polvo e o camarão, quando o camarão ficar rosado jogue o a cebola, o tomate
  5. e o pimentão refogar mais um pouco e coloque o feijão branco com leite de coco
  6. acrescente o tablete de camarão e finalizar com o azeite de dendê, mexilhões e os
  7. temperos verdes. Servir com arroz branco e farofa de dendê.

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