Fettuccine a napolitana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo massa fresca de fettuccine
- 80 gramas de azeitona preta chilena
- 100 ml de molho ao sugo
- 80 gramas de berinjelas
- 10 gramas de orégano
- 50 gramas de salsinha
- 100 gramas de cebola
- 50 gramas de alho
- 150 ml azeite
- 1 tomate
🔥 Modo de Preparo
Puxe o alho, cebola, orégano, azeite, cubos de tomate, salsinha e a berinjela. Adicione o molho ao sugo e as azeitonas sem caroço. Cozinhe a massa com uma pitada de sal e um fio de óleo de azeite por 3 minutos. Coloque a massa em travessa grande. Adicione o molho pronto em cima, com uma pitada de alho frito.
