Fettuccine ao Salmão Defumado
Ingredientes: 250 gramas de fettuccine 2 colher sopa de queijo parmesão ralado 2 colher sopa de manteiga 200 gramas de Salmão defumado cortado em pedacinhos...
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de fettuccine
- 2 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colher sopa de manteiga
- 200 gramas de Salmão defumado cortado em pedacinhos
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
- Cebolinha verde para guarnecer
- 1/2 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o fettuccine em 2 e 1/2 litros de água sem sal, até ficar al dente, escorrer e
reservar. Derreter a manteiga em uma panela, juntar o creme de leite e o queijo ralado.
Misturar bem e temperar com sal e pimenta. Aquecer sem deixar ferver. Neste ponto
adicionar o salmão defumado e misturar bem.
Juntar tudo ao fettuccine e misturar com 2 garfos.