Fettuccine com Alho-poró
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de fettuccine
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 alhos-porós grandes cortados ao meio e em fatias finas
- pimenta-do-reino em grão moída na hora
- 185 gramas de presunto cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 60 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o fettuccine em água fervente, seguindo as instruções da embalagem. Escorrer e
manter aquecido. Derreter a manteiga em uma frigideira grande e cozinhar os alhos-porós
por 8-10 minutos ou até ficarem macios. Adicionar o presunto e o pimentão e cozinhar por
mais 2-3 minutos. Temperar a gosto com a pimenta-do-reino. Adicionar o fettuccine à
frigideira e mexer para misturar bem. Servir bem quente.