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Receita do caderno

Fettuccine com legumes

Ingredientes: 300 gramas de fetuccine al dente 1 xícara de chá de brócolis (só os buquês) 1 xícara de chá de cenoura em tiras 1 colher de sopa de gengibre...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue ligeiramente os legumes, um a um no óleo. Junte todos numa panela. Acrescente o gengibre, o curry, o molho de soja. Misture bem por dois minutos em fogo baixo. Junte o fetuccine. Sirva a seguir.
  2. Rendimento: 6 porções 

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