Fettuccine com tomate e manjericão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
Avalie
3.7
/ 5
427 votos
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de Fettuccine
- 1 e 1/2 xícaras de chá de parmesão ralado
- 1 maço grande de manjericão
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 11 dentes de alho
- 7 tomates grandes
- sal e pimenta
🔥 Modo de Preparo
Retire as folhas dos ramos de manjericão e corte-as meio grosso. Pique bem os dentes de alho. Pique os tomates em pedaços, sem tirar a pele ou as sementes. Junte os tomates, o manjericão e o alho em uma tigela e acrescente o azeite aos poucos. Tempere a gosto. Cozinhe o fettuccine e coloque-o em uma tigela pré-aquecida. Acrescente o molho de tomate e misture com garfos de madeira. Sirva com queijo parmesão ralado na hora.
