Fettuccine Gratinado à Moda Caseira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de Fettuccine
- 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara chá de presunto picado
- 2 colher sopa de farinha de rosca
- 3 colher sopa de manteiga
- 1 mussarela pequena (200 gramas)
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar a massa em água e a sal, al dente, e escorrer. Temperar com metade da manteiga e do queijo parmesão. Untar uma assadeira, polvilhar com um pouco de farinha de rosca e colocar a metade do Fettuccine. Distribuir sobre o mesmo a mussaarela cortada em fatias finas e o presunto, cobrir com o Fettuccine restante, espalhar a manteiga e o parmesão restantes. Polvilhar com o resto da farinha de rosca e levar ao forno quente para gratinar.
