Fettuccini com Frutos do Mar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de fettuccini
- Molho:
- 2 colher sopa de camarão sete barbas
- 2 colher sopa de vôngoles limpos
- 2 colher sopa de mariscos limpos
- 3 colher sopa de molho de tomate
- 1 e 1/2 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de polvo
- 1 colher sopa de cebola
- 1 tomate maduro picado sem pele nem sementes
- 1 lula pequena cortada em rodelas
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em água, sal e óleo. Reservar. Aferventar os frutos do mar,
separadamente, com água, limão e sal.
Molho:
Derreter a manteiga na frigideira, colocar a cebola, o sal, o alho e o tomate. Fritar um
pouco. Adicionar o molho de tomate e vá pondo os frutos do mar, um de cada vez. Refogar
bem. Em seguida, colocar a massa dentro da frigideira, misturar um pouco e servir em
seguida.
