Receita do caderno
Fígado ao Molho de Tomate
Ingredientes: 500 de bifes de fígado 1 lata de molho de tomate 3 colheres de sopa de manteiga 1 Cebola picada Cebolinha picada 1/2 Copo de vinho tinto 1 Copo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Tempere os bifes de fígado com sal, pimenta e limão. Aqueça bem a manteiga e frite os bifes, mas não exagere para não ficar duro. Coloque em seguida a cebola e o alho refogue bem. Depois acrescente o Molho de Tomate, as ervas e o vinho. Deixe apurar o sabor. Coloque agora a cebolinha e o requeijão. Deixe ferver um pouco mais e sirva bem quente.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo