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Filé ao molho de requeijão

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 6 tiras de bacon
  • 6 medalhões de filé mignon (750 gramas)
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 copo de requeijão

🔥 Modo de Preparo

Enrole o bacon ao redor dos medalhões, prenda com palito. Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de chá de água fervente. Regue os medalhões. Numa frigideira, doure no óleo os medalhões. Retire os medalhões. Na mesma frigideira, acrescente o caldo de carne restante, o requeijão a mostarda e aqueça bem. Monte um prato e sirva.      

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