Receita do caderno
Filé com Molho de Maracujá
Ingredientes: 300 gramas de filé temperado 5 colher sopa de creme de leite 1 colher sopa de açúcar 1/2 colher sopa de manteiga 200 gramas de suco de maracujá
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Grelhar o filé, até dourar dos 2 lados Bater o suco com açúcar. Depois levar a mistura
- ao fogo com a manteiga, em uma frigideira. Quando ferver, acrescentar o creme de leite e
- em seguida o filé grelhado. O filé ao molho de maracujá pode ser servido com arroz e
- purê de batatas.



