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Receita do caderno

Filé com Molho de Maracujá

Ingredientes: 300 gramas de filé temperado 5 colher sopa de creme de leite 1 colher sopa de açúcar 1/2 colher sopa de manteiga 200 gramas de suco de maracujá

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Grelhar o filé, até dourar dos 2 lados Bater o suco com açúcar. Depois levar a mistura
  2. ao fogo com a manteiga, em uma frigideira. Quando ferver, acrescentar o creme de leite e
  3. em seguida o filé grelhado. O filé ao molho de maracujá pode ser servido com arroz e
  4. purê de batatas.

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