Receita do caderno
Filé de cação enrolado
Ingredientes: 1 colher sopa de folhas de manjericão 1 colher sopa de azeite de oliva 500 gramas de macarrão Good Light Sal e pimenta-do-reino a gosto 6 fatias...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés de cação com sal e pimenta. Colocar em cada filé 1 fatia de
- mussarela e 1 fatia de presunto, enrolar e prender com palito. Aquecer o azeite, refogar o
- alho e colocar o peixe. Deixar fritar e acrescentar o molho de tomate e folhas de
- manjericão. Deixar esse molho reduzir e corrijir o sal. Servir o macarrão com o molho e
- decorar com os rolinhos de peixe.
